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2015.09.08 23:32 | EDIT

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昨日は焼津の橋安丸さんで太刀魚ジギングでした!

時々無性に食べたくなる太刀魚。
今回も釣る前から
釣れたらどうやって食べよう~~
なんて、食い気満々で焼津入りです。(笑)


活発な秋雨前線のおかげで大雨の予報でしたが、
雨も終日ほとんど降らず楽しめました。


で、肝心の釣果はと言いますと...

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美味しそうなのが釣れました~~~♪♪
(スミマセン、道中の写真これだけでして...笑)

開始直後一人バラシ連発で、朝のラッシュに乗り遅れましたが(^^;)
あれこれフックセッティング試して少し良くなって、その後は地味~にポツポツ追加。
いやぁ、いつもながら簡単そうで奥が深いですな~、タチジギ!

その後は入れ食いとまではいかないものの、
コンスタントに当たりはあり飽きずに最後まで楽しめました!

結局最終的に指2.5本~4.5本サイズまでのが20匹ほど。
まあこれだけ釣れれば充分ですね。

乗船された皆様、船長さんお疲れ様でした!!




で、お料理。
釣りながら色々お料理を考えましたが...

出来た料理はいつもとあんまり変わり映えなし。(笑)

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まずは、かば焼き丼!!

いつもは揚げてからタレを絡めるんですが、
今回は身をそのまま崩れないよう焼いて、醤油とみりんで少し煮る感じ。
食べる時にマゼマゼして食べるとひつまぶしみたいでウマウマです。
ウナギ高いし、我が家はこれでいいや。(笑)


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蒸し物など。これ前にやったよな...(^^;)


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〆タチ。これも前にやったか...(笑)

〆サバと同じ要領です。意外と酢が合うお魚ですよ!


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最後は久々の手作り蒲鉾!

すり鉢で結構擂ったつもりでしたが、少し食感が荒かったかな~。
ま、手作り感を残したという事で!(笑)



残りはぶつ切りにして冷凍庫行きとなりましたが、
前回のお魚と相まって冷凍庫は魚の山。えらいこっちゃ。(^^;)

しばらくはお魚地獄(天国?笑)となりそうです。



(おしまい)

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管理人:KeiBo
静岡県西部を拠点に釣り(ジギングとか)やロードバイクでプラプラと気ままに遊んでます。
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